ねぎしおポテト レシピあり

ねぎしおポテト
  1. おいしそう!

フライドポテトは自分でささっと作った方が正直言って旨い。 切ったじゃがいもを油で揚げて油を切って塩をまぶすだけという単純料理だけど、それ故に料理人のセンスが問われます。 (塩の塩梅や揚げ具合とかね) で、どうせやるなら塩だけじゃ味気ないので葱をいれるわけ。 ■材料 ・じゃがいも(食べたいだけ) ・万能ねぎ(好きなだけ) ・塩(味付け用。今回はカリス成城のシーズニングソルトを使用) ・油(揚げ用、......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。