鶏とキノコの和風スパゲティーレシピあり

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おいしそう！

ふと急に和風パスタが食べたくなった。パスタ屋で出て来るようなベタなやつを。でも、パスタ屋ではあまり使わないものも・・・メインは、麺とキノコ。こいつらの味や風味を引き立たせる事が肝心、けして、濃い味付けで塗り潰しちゃあならない。 ■材料・スパゲティー(食べたいだけ) ・キノコ(食べたいだけ。今回は、ぶなしめじ・エノキ茸・エリンギ・マイタケを使用) ・鶏モモ肉(食べたいだけ) ・バター(......