ローストポーク・アジロンぶどうのソースレシピあり

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おいしそう！

内田フルーツ農園の、アジロンぶどうのジュース『勝沼の駅』を使った料理の2品目。きっと肉と相性よかろうと思い、豚をローストして、ソースをアジロンにしてみたらどうなるか？と思いつき、やってみたら旨かった。 ■材料・豚モモ肉(塊を、食べたいだけ) ・クレソン(付け合わせ、食べたいだけ) ・アジロンぶどうのジュース (ソース用) ・赤ワイン(ソース用) ・ハーブソルト(カリス成城のシーズニングソ......