豚と白菜のミルフィーユ鍋 レシピあり

豚と白菜のミルフィーユ鍋
  1. おいしそう!

ミルフィーユなんて、する必要あるんだろうか・・・いや、取り分けバランスがよかろうもん。 見た目的にハッタリ利くもん。 そんなわけで、すごーく簡単で旨い鍋をご紹介。 ■材料 ・豚肉(モモでもバラでもどちらでも。食べたいだけ。俺はモモとバラは半々にする。) ・白菜(食べたいだけ) ・鰹と昆布でとった出汁(たっぷり) ・ポン酢(自作) ・もみじおろし(自作しよう、風味辛味が違います。) ・浅葱(薬味)......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。