レシピブログ
野郎のハンバーグです。 俺のハンバーグとは言いませんでした。 俺のハンバーグと言うと、 俺のハンバーグ山本になってしまうので。 http://orenohamburg-yamamoto.com/ 俺ハンは、ハンバーグの中にクリームソースって奴だけど、 野郎のハンバーグは、とにかく無骨。でも旨い。 ソースは、バーテンダー時代に、シェフ達がステーキ用に使っていたソースの味を 思い出しつつ作った、あ......
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