レシピブログ
サラダ用に仕込んだ野菜 が余ってたので、もう一品。 焼きしゃぶサラダや、冷しゃぶサラダって、結構人気だけど、 俺さ、どぼどぼとドレッシングを全体的にかけるってのが、 あんまり好きでない。野菜の味っていうよりドレッシング喰ってるような そんな感じになっちゃって嫌だからね。 あと、せっかく肉使ってんだから、肉の味も消したくないよね。 だから、こんな風にしてみました。 ■材料 ・牛肉の赤身、しゃぶし......
シャキシャキとした食感...
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