レシピブログ
超ド定番料理ですよね、海老とアボカドのタルタルって。 でもね、俺が作るとこうなるのです。 さっぱり爽やかに、そして海老はプリップリ! ■材料 ・むきえび(食べたいだけ) ・アボカド(食べたいだけ) ・マヨネーズ(ソース用) ・きゅうりのピクルス(ソース用、漬け汁も使う) ・レモン汁(ソース用) ・ワインビネガー(ソース用) ・塩(ソース等に。味を締めます) ・黒胡椒(仕上げ用) ・ディル(新鮮......
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