レシピブログ
去年、 タモリ流の豚の生姜焼き を丼にしたのを書きました。 今回は、もっとシンプルに作ってみました。 ■材料 ・豚ロース肉(食べたいだけ) ・新たまねぎ(食べたいだけ) ・キャベツ(食べたいだけ) ・醤油(たれ用) ・味醂(たれ用) ・砂糖(たれ用) ・生姜(たれとほぼ同量) ・小麦粉(豚の化粧用) ・炒め油(今回は、キャノーラ油を使用) ・マヨネーズ(お好みで) ■作り方 1.醤油:味醂=1......
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