レシピブログ
以前、 自宅でピッツァを焼く! という事をやってみました。 結果と言えば・・・「電気のオーブンレンジでも焼けない事はないけれども、 やはり焼き上がり方がナポリピッツァとは全然違う!」 という事で、やはり熱源は電気よりもガスが圧倒的にいい!と思い、早半年。 思い出したかのように、焼いてみました、ピッツァ。 熱源が電気しかないご家庭は、諦めて下さい。 ちゃんとガスを引いているご家庭だけの特権、本格......
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