野郎飯流・愛知県三河産アサリの酒蒸しレシピあり

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おいしそう！

アサリは、春だけでなく、秋も旨い。ならば、そのプリっとした旨味を余すところなく堪能しようではないか。しかも、シンプルに。 ■材料・アサリ（食べたいだけ）・アスパラガス（食べたいだけ）・レモン（ちょっとだけ）・鷹の爪（ちょっとだけ）・酒（適量） ■作り方 1.砂抜きしたアサリ、適当に切ったアスパラガス、輪切りにしたレモン１枚、種をとった鷹の爪をひとつ、フライパンに置き、酒を適量入......