レシピブログ
味噌と烏賊の腸と酒を混ぜて、 あとは、鮭のちゃんちゃん焼の要領で作り上げた、 野菜たっぷり食べる&酒のつまみ系野郎飯。 飯の上にぶっかけてもいいわな。 ■材料 ・烏賊(食べたいだけ) ・好きな野菜(食べたいだけ、今回は、キャベツ・もやし・にんじん・玉葱・舞茸を用意) ・味噌(仙台味噌:八丁味噌=8:2で用意) ・酒(適量) ・バター(たっぷりめ) ・サラダ油(少量) ■作り方 1.野菜を、火が通......
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