野郎飯流・まぐろおろしぽんレシピあり

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おいしそう！

まぐろの刺身の食べ方で、「まぁ、こんなんも、アリじゃないかな？」ってので、作ってみた「さくっとできる」系レシピ。さっぱりとした旨さなので、濃い系の酒とかと合わせてもいいかもね。 ■材料・まぐろ（赤身、食べたいだけ）・大根（たっぷり）・万能ねぎ（たっぷり）・柚子皮（適量）・ポン酢（適量） ※欲しければ、生七味や柚子胡椒を添える。 ■作り方 1.大根をおろして、水気を切っておく。 ......