OKマートで買った牛ミスジ肉を、酒粕味噌で漬けてグリルしてみた。レシピあり

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おいしそう！

レシピ的には全く前回と同じなので割愛しますが、 OKマートに行ってきまして、牛みすじ肉を手に入れまして、酒粕味噌漬けにして、魚焼きグリルでグリルにしてみました。とりあえず、見た目、ものすごく美味しそうです。光のマジックっていうやつでしょうか。で、感想・・・。うーむ、赤身で、もうちょい厚めだったらよかったかなぁ。これだったら、綺麗に皿盛りにせずに、おとなしく、丼飯の上にのっければ......