焼き葱と焼き揚げと菜の花の赤だし レシピあり

焼き葱と焼き揚げと菜の花の赤だし
  1. おいしそう!

冷蔵庫の中にあったもんで、 赤だしを作りました。 これと白い飯さえあれば、 とりあえずいいかなぁというかんじです、はい。 ■材料 ・赤味噌(八丁、使いたいだけ) ・菜の花(食べたいだけ) ・葱(食べたいだけ) ・油揚げ(食べたいだけ) ・大根(食べたいだけ) ・鰹と昆布でとった出汁か、煮干し出汁(作りたいだけ) ■作り方 1.出汁の中に、桂剥きして適当に切った大根を入れて煮て、適当な具合で切った......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。