鯛の清蒸を作ってみてるんだが、旨いたれが思いつかない。 レシピあり

鯛の清蒸を作ってみてるんだが、旨いたれが思いつかない。
  1. おいしそう！

鯛をさ、ちゃんと処理して、 中華風の蒸し物にしようと思ってね、 仕込んでいるのはいいんだけれども、 どうにもこうにも、おいしいたれが思い浮かばない。 中華のレシピ集やらはネットに上がっているものの、 ご家庭であまり作られない料理になると、とたんに ネットからは情報がなくなってしまう。 ネットで調べる事の限界点ってのは、こういう所にあるんだなあと痛感。 掘り下げていくと、やっぱりまだまだ書籍やら人......

zintomoさん

zintomoさん

広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。