野郎飯流・島とうがらしのペペロンチーノ レシピあり

野郎飯流・島とうがらしのペペロンチーノ
  1. おいしそう!

伊豆大島で島とうがらしを手に入れたら、 絶対に作ってみたかったもの。 どシンプルな島とうがらしのペペロンチーノ。 EXVオリーブオイルと、伊豆大島で買ってきたニンニクと島とうがらしと塩だけ。 椿油で仕上げれば100%完璧な島ペペロンなんだけど、今回は、オリーブオイルでやります。 とうがらしの量は、ちょっと多めでもいいけど、すんごい刺激的なので気をつけて。 ■材料 ・スパゲッティ(食べたいだけ) ......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。