レシピブログ
伊豆大島で島とうがらしを手に入れたら、 絶対に作ってみたかったもの。 どシンプルな島とうがらしのペペロンチーノ。 EXVオリーブオイルと、伊豆大島で買ってきたニンニクと島とうがらしと塩だけ。 椿油で仕上げれば100%完璧な島ペペロンなんだけど、今回は、オリーブオイルでやります。 とうがらしの量は、ちょっと多めでもいいけど、すんごい刺激的なので気をつけて。 ■材料 ・スパゲッティ(食べたいだけ) ......
□■ 万願寺とうがらし...
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