野郎飯流・茄子とマカロニのミートグラタン レシピあり

野郎飯流・茄子とマカロニのミートグラタン
  1. 7
    おいしそう！

そもそもの原型は、実家でよく出て来た母の茄子のミートグラタン。 でっかいガラスのキャセロールにたっぷり作って、皆でとりわける系で、 飯のおかずに合うように手が加えられてるもの。 で、俺もそれに倣って実家でも何度か作って、早いもので20年くらい経ったか。 そこで、俺はこうするっていうレシピにまとめました。 ■材料 ・茄子（食べたいだけ） ・マカロニ（食べたいだけ） ・牛挽肉（たっぷ......

zintomoさん

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広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。