野郎飯流・自家製バジルバターを添えた牛もも肉と鶏もも肉のソテーレシピあり

0

おいしそう！

凄くシンプルに肉を焼いてみる。かるく塩と胡椒をしているだけ。でもね、脂分が少ないから、どうしても物足りない感が出てくるわけで、そこでバターを添えるんだけど、使い切れないバジルがあったから、刻んでバターに練り込んで、バジルバターとして使ってみたら、なかなかよかった。 ■材料・牛もも肉（食べたいだけ）・鶏もも肉（食べたいだけ）・ポテト（冷凍とかである、フライドポテトでいい。......