レシピブログ
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フレンチトーストだけでも何種類かレシピをもっていますが、 これも、その1つ。 24時間卵液に漬け込めば、芯までしっとりになるけど、 12時間漬け込みなので、まだ若干芯にパンらしさがあり、 「身も心も染まりきっていない」抵抗感を感じられるかと。 隠し味隠し風味程度のグランマニエもポイント。 ■材料 ・4つ切りの食パン(食べたいだけ) ・牛乳(適量) ・卵(目安は1につき1個) ......
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