レシピブログ
前述した、簡単な中華粥から発生した、これまた簡単な1杯。 ほんのちょっとだけ手を加えて、どシンプルな中華そばを作りました。 本格的なラーメン店のは、大概味わいにパンチがあるので、 やさしく、やさしく作りました。 ■材料 ・中華そば(食べたいだけ) ・ザーサイ(食べたいだけ) ・葱(適量) ・生姜(適量) ・鶏ガラスープの素(適量) ・塩(少量) ・醤油(少量) ・ごま油(少量) ■作り方 1.潰......
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