レシピブログ
夏のおわりの、桃コース、4品目。 すりおろした桃と柚子胡椒をあわせてみたら、 なかなかフルーティーでピリっと辛く旨い味になりました。 そこで、シンプルに鯖を焼いてみたら、こんな具合に。 新感覚の焼き魚を。 ■材料 ・鯖(食べたいだけ) ・万願寺とうがらし(食べたいだけ) ・桃(適量) ・柚子胡椒(適量) ・塩(適量) ■作り方 1.鯖と万願寺とうがらしに塩をふって焼く。 2.すりおろした桃と柚子......
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