野郎飯流・豚肩ロースと大根、桃のうま煮レシピあり

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おいしそう！

夏のおわりの、桃コース、5品目。桃にかぎらず、果物は豚肉と相性がいい。そこで、うま煮にしてみたら、これがまた案外合います。桃がなかったら、単なるうま煮。まぁ、それはそれでありだけど。 ■材料・豚肩ロース（食べたいだけ）・桃（食べたいだけ）・大根（食べたいだけ）・生姜（ちょっと多め）・万願寺唐辛子（食べたいだけ）・鰹節と昆布でとった出汁（適量）・醤油（適量）・味醂（適量）・......