野郎飯流・キノコと香菜の醤油ペペロンレシピあり

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おいしそう！

いいキノコがあったなら、ペペロンっぽく食べてしまうといいと思う。中華とイタリアンの間の子みたいなかんじかな、感覚としては。おかずにも、酒のつまみにも。上級者は、香菜たっぷりめで。 ■材料・好きなキノコ（食べたいだけ）・香菜（食べたいだけ）・唐辛子（辛くしたいだけ）・ニンニク（１～２片）・オリーブオイル（適量）・醤油（適量）・紹興酒（少量）・塩（少量） ■作り方 1.キノコは適......