野郎飯流・胡麻×豆腐だれで食べる、まったり旨い素麺 レシピあり

野郎飯流・胡麻×豆腐だれで食べる、まったり旨い素麺
  1. おいしそう!

夏は、がっつり冷やしで。冬は釜揚げでもいいし、 そもそも素麺じゃなくてもいい。 胡麻だれ×豆腐ペーストの合わせ技は、なかなか旨いよっていう話。 ボリウムもあるしね。なにせ、汁を残さず最後まで食べられるのがいい。 ■材料 ・素麺(食べたいだけ、うどんでもいい。) ・胡麻だれ(適量、できればストレートタイプじゃないのがいい、ごま感が足りないなら、すりごまを追加) ・豆腐(できれば絹ごし。胡麻だれと同......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。