野郎飯流・あん肝の酒蒸しレシピあり

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おいしそう！

あん肝って、なんでこんなに美味いんだろう・・・よくよくそんなことを思いますが、実はスーパーとかで安く手に入ることも多い食材でして。だったら、こんなもん自宅で作ってしまえばええやんというわけです。結構、簡単です。出来れば国産のあん肝がいいけど、中国産とかでも十分美味しくできます。（ちなみに、僕は中国産を使いました。鮮度は命ですがね・・・） ■材料・あん肝（食べたいだけ。ぷりってしてるや......