新宿南口・ピッツェリアカポリのメタメタ（フンギ＆ダオルトクレーマー）

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おいしそう！

新宿駅近辺で、絶対外さないピッツァの店といえば、ここでしょうかね。ピッツェリアカポリ。真のナポリピッツァ協会・世界412番目の店舗で、ガエターノ氏の写真とかが飾ってあって、ポルセッリの粉で生地を作り、ステファノ・フェッラーラ氏自らが組み上げた窯で焼くというお店・・・・ここまでの話題は、ピッツァマニアや食べ歩き好きすぎ系の人くらいしか分からんだろう。ざっくり言おう。ちゃんとした本場さながら......