レシピブログ
シンプルに魚を焼き、ソースでちゃんと食べさせる。 ただ、それだけ。でも、美味しく作るには、ただそれだけっていうのが一番むずかしい。 ■材料 ・金目鯛切り身(食べたいだけ) ・アスパラガス(食べたいだけ) ・空豆(適量) ・バター(適量) ・生クリーム(適量) ・塩(適量) ・オリーブオイル(適量) ■作り方 1.金目鯛の切り身に軽く塩を振っておく。 2.オリーブオイルで金目鯛の皮目から焼き、蓋を......
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