野郎飯流・鯵のなめろう レシピあり

野郎飯流・鯵のなめろう
  1. おいしそう!

鯵と味噌と生姜とネギ。これだけ! たたいてたたいて、皿まで舐めたくなってしまうやつを作ろう。 酒もってこい的なね。 ■材料 ・鯵(食べたいだけ。おろしてある刺身用のを買ってくると楽) ・味噌(好きな味噌を適量) ・生姜(たっぷり) ・ネギ(たっぷり) ■作り方 1.鯵の身を適当に刻み、味噌と擦った生姜と合わせて、包丁でたたき合える。 2.皿に盛って、ネギと生姜をちらして完成。 ちなみに、焼いたら......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。