レシピブログ
美味い出汁を吸わせて作る炊き合わせ。 きっちり出汁をとって、1つ1つちゃんと仕事して・・・ そうすりゃ、美味いもんができます。 ■材料 ・大根(食べたいだけ) ・かぼちゃ(食べたいだけ) ・市販のがんもどき(食べたいだけ) ・さやいんげん(食べたいだけ) ・しいたけ(食べたいだけ) ・鰹と昆布でとった出汁(適量) ・酒(適量) ・みりん(適量) ・白醤油(適量) ■作り方 1.大根は適当な大きさ......
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