野郎飯流・ジャージャー麺レシピあり

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おいしそう！

北京の家庭料理、炸醤麺。中国に行ったことのない俺は当然本場の味を知らない。なので、これは完全に日本人感覚の野郎飯。いわゆる、日本標準のジャージャー麺に盛岡のじゃじゃ麺要素を入れたような・・・うむ、めんどくさい。野郎飯流です。 ■材料・豚挽肉（食べたいだけ）・甜麺醤（適量）・豆板醤（少量）・赤味噌（適量）・中華麺（ちぢれ麺推奨、食べたいだけ）・きゅうり（食べたいだけ）・生姜（好......