野郎飯流・ジャージャー麺レシピあり

北京の家庭料理、炸醤麺。中国に行ったことのない俺は当然本場の味を知らない。なので、これは完全に日本人感覚の野郎飯。いわゆる、日本標準のジャージャー麺に盛岡のじゃじゃ麺要素を入れたような・・・う......

広告とPRのプロデュース作編曲家・鍵盤弾き野郎のレシピ職人・料理家いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。

zintomoさん