野郎飯流・大根とがんもどきを炊いたやつ（ほぼ、おでん）レシピあり

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おいしそう！

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ちょっとした煮物が欲しいなぁ。出汁をほっこり味わいたいなぁ、なんて思ったら、こういうのを作ります。ほぼ、おでんみたいなもんだけどね。 ■材料・大根（食べたいだけ）・市販のがんもどき（食べたいだけ）・鰹と昆布でとった出汁（適量）・白醤油（適量）・酒（適量）・みりん（適量）・柚子皮（少し） ■作り方 1.出汁に塩味がほんのり感じられる程度の白醤油と甘みがほのかに感じられる程度のみり......