野郎飯流・焼きぶり大根レシピあり

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おいしそう！

煮るぶり大根を焼いたらどうなるかな的に作りました。香りと食感が変わって、これはこれでうまいと思います。煮るのにあきたら、こちらで。 ■材料・ぶり切り身（食べたいだけ）・大根（食べたいだけ）・醤油（適量）・みりん（適量）・酒（適量）・醤油（少量）・サラダオイル（少量）・塩（少量） ■作り方 1.ぶり切り身に軽く塩を振ってさらに切り分け、フライパンにサラダオイルをすこしひいてから......