野郎飯流・中華風温奴 レシピあり

野郎飯流・中華風温奴
  1. おいしそう!

要するに、中華風のあんで食べる湯豆腐みたいなもんです。 大葉を刻んだものを添えているので、結果、和食になってしまってる風ですが、 これもまぁ、野郎飯。 ■材料 ・豆腐(食べたいだけ、今回は絹ごしを使用) ・ネギ(適量) ・青梗菜(適量) ・ごま油(適量) ・とりがらスープ(適量) ・大葉(適量) ・生姜(適量) ・醤油(適量) ・オイスターソース(適量) ・紹興酒(少量) ・水とき片栗粉(少量)......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。