レシピブログ
友人宅で披露したすき焼き。 牛肉、下仁田ネギ、春菊というたった3つだけで行うすき焼き。 当然、割下手作り。 ■材料 ・牛肉(食べたいだけ) ・下仁田ネギ(食べたいだけ) ・春菊(食べたいだけ) ・醤油(適量) ・みりん(適量) ・砂糖(適量) ・昆布(適量) ・しいたけ(適量) ・牛脂(適量) ・卵(適量) ■作り方 1.醤油:みりん:水=4:3:1で混ぜたものに昆布と椎茸を入れてしばらく寝かせ......
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