野郎飯流・牛肩ロースと根菜のグリルバルサミコソースレシピあり

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おいしそう！

肉と根菜をグリルするだけだよー。バルサミコと赤ワインとバターを煮詰めてソース作ってかけるだけだよー。って書いたら怒られるかもしれないけど、ほんとにそれだけ。火入れ、がんばりましょう的な、そんなかんじ。 ■材料・牛肩ロースとか、塊肉（食べたいだけ）・根菜類（食べたいだけ、今回は人参・蓮根・さつまいもを利用）・クレソン（適量）・塩（適量）・オリーブオイル（適量）・バルサミコ......