野郎飯流・鶏と根菜の煮物 レシピあり

野郎飯流・鶏と根菜の煮物
  1. おいしそう!

第0回・野郎の料理教室で出したやつ。 鶏の皮をしっかり焼いて、出た脂で根菜を炒め、美味い出汁で煮る。 酒にも飯にもあう、やさしいやつです。     ■材料 ・鶏手羽中肉or鶏もも肉(食べたいだけ) ・れんこん(食べたいだけ) ・にんじん(食べたいだけ) ・こんにゃく(食べたいだけ) ・さやいんげん(食べたいだけ) ・白醤油(適量) ・こいくち醤油(少量) ・みりん(適量) ・酒(適量) ・砂糖(......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。