レシピブログ
超どシンプルなスパゲッティ。 ただし、本当によい素材がなければ食べられたもんじゃない。 よい素材がちゃんと手に入るなら、やってほしい、そんな一皿。 パルミジャーノレッジャーノは、ちゃんとアミノ酸がしっかり入ってて、 食べるとシャリシャリするような、そんなやつを使って欲しい。 ■材料 ・スパゲッティ(食べたいだけ) ・パルミジャーノレッジャーノ(すごくたっぷり) ・バター(適量) ・黒胡椒......
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