野郎飯流・菜の花炒め レシピあり

野郎飯流・菜の花炒め
  1. おいしそう!

高菜炒めの高菜を菜の花に置き換えただけ。 ただし、一味を追加はしていません。 ご飯のお供用。もしくは、酒のアテ用です。 それにしても、じみだなー。そういうもんですけどね。     ■材料 ・菜の花(食べたいだけ) ・醤油(適量) ・ごま油(適量) ・鷹の爪(適量) ・和だし(少量) ・酒(少量) ・塩(少量)     ■作り方 1.輪切りにした鷹の爪をごま油で炒めたのち、ざっくりとみじん切りにし......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。