野郎飯流・ぶりかま大根 レシピあり

野郎飯流・ぶりかま大根
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    おいしそう!

ちゃんと魚を下処理して、ことこと煮込む。 煮込んだら放置して、また煮込む。 そうしたら、官能的に美味いもんができる。 時短時短なんて言っていてもね、時間がものをうまくすること、案外あるんだよ。     ■材料 ・ぶりかま(食べたいだけ) ・大根(食べたいだけ) ・ねぎ(適量) ・醤油(適量) ・味醂(適量) ・酒(適量) ・砂糖(適量) ・生姜(適量) ・塩(適量)     ■作り方 1.ぶりか......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。