レシピブログ
いやさぁ、焼き鮭を醤油と大根おろしで食べるってのは美味いよ。 美味いんだけどさ、ちょっとだけ外したい時だってあるわけよ。 粗めに切ったトマトをざっくり煮詰めて、タバスコ入れてキュンと辛くしてさ。 それでいて鮭はさ、軽く塩コショウして皮から焼いてさ。 意外と日本酒もいけるし、ビールでもいけるし。 付け合わせはアスパラガスとマッシュルームにしたけど、ほかでもいいし。 ■材料 ・鮭切り身(食べたいだけ......
秋鮭の白子鍋
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