レシピブログ
普段から結構な頻度で作っているタリアータ。 スーパーでも赤身肉の塊がちょいちょい手に入るので、やってます。 肉っていいねぇ。 これも、前回の料理教室でだしました。 ■材料 ・牛もも塊肉(食べたいだけ) ・ルッコラ(食べたいだけ) ・好きなチーズ(食べたいだけ) ・バルサミコ酢(適量) ・赤ワイン(適量) ・バター(適量) ・ローズマリー(適量) ・にんにく(適量) ・オリーブオイル(適量)......
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<関西風肉うどん>
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