レシピブログ
根気強く、だらだら長時間煮込んでりゃ出来る牛すじ煮込み。 ちゃんと処理すりゃ、ちゃんと美味い牛すじ。 時間のある時にでもやってみて。 ■材料 ・牛すじ(食べたいだけ) ・糸こんにゃく(太いやつ、食べたいだけ) ・九条ネギ(食べたいだけ) ・醤油(適量) ・酒(適量) ・みりん(適量) ・塩(適量) ・生姜(適量) ・牛脂(適量) ・七味唐辛子(お好み) ■作り方 1.俺は肉を大振りにしたいんです......
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