野郎飯流・きんめの煮付けと煮汁で食べるとろろめし レシピあり

野郎飯流・きんめの煮付けと煮汁で食べるとろろめし
  1. おいしそう!

ぷりっぷりなきんめ(きんき)を濃いめに煮付けて食べる。 煮魚は、しっかりめの味付けが美味いんだよ。 煮汁だって、とろろめしにしてしまうと、これがまたとんでもなく美味いんだ。ここまででワンセットってしてもいいくらいだ。 ■材料 ・きんめ(食べたいだけ) ・ごはん(食べたいだけ) ・醤油(適量) ・酒(適量) ・みりん(適量) ・塩(適量) ・生姜(適量) ・砂糖(適量) ・山芋(適量) ■作り方 ......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。