レシピブログ
新宿・あるでん亭にあるメニュー「アリタリア」 特に関係者でもなんでもない1客ですが、ふと思い、このメニューを再現してみることにしました。理由はとくにないです。 で、こちらが本家のアリタリア。 ボロネーゼ×しめじ×クリーム×鷹の爪 とのことだが、なんだろうなぁ、ミートソースだよなぁこれ。ふむふむさてどうしようかなぁ。 とりあえず、このレシピは、この本家のやつを食べて再現してみたってだけなので、当然......
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