野郎飯流・濃厚系おつまみ冷奴レシピあり

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おいしそう！

要は、豆腐の水分を絞って、カットして、塩とワサビと節で食らうさっぱりおつまみ。醤油をぶっかけてもいいけどさ、それじゃつまらんので、塩とわさびで。オイルをかけるのは、ありかなぁ。 ■材料・木綿豆腐（食べたいだけ）・削り節（適量）・万能ネギ（適量）・美味しい塩（適量）・わさび（適量） ■作り方 1.木綿豆腐に重しをのせて水を切ったのち、ダイス状に切る。 2.刻んだ万能ネギと擦ったわさび......