野郎飯流・ナスとジャガイモの肉味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

ザ・ごはんのおかず。（まぁ、酒にも合います） ■材料・じゃがいも（食べたいだけ）・茄子（食べたいだけ）・ひき肉（鳥でも豚でもいい、食べたいだけ）・生姜（適量）・赤味噌（適量）・酒（適量）・みりん（適量）・砂糖（適量）・サラダ油（適量）・万能ネギ（適量） ■作り方 1.ざく切りのじゃがいもを炒めて、火が入ったら外に出す。なすも同様に調理する。 2.フライパンに擦った生姜とサラダ......