野郎飯流・カツオとモンゴウイカの香草を効かせたカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

今回から５本連続で、ワインやら日本酒が進んでしょうがない、パーティー料理を出していきます。実際に自宅の狭い部屋でやったものです。まずは、カルパッチョ。簡単です。 ■材料・かつお（食べたいだけ）・モンゴウイカ（食べたいだけ）・香草類（スペアミント、バジル、タイムをそれぞれ適量）・岩塩（適量）・質のいいバージンオリーブオイル（適量）・レモン汁（少なめ） ■作り方 1.カツオとモンゴウイカ......