レシピブログ
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子羊が安かったので、焼きました。 添え物のズッキーニも素焼きにしてます。 ディジョネーズを用意してたので、少し手を加えて肉にかけました。 いい色ですね。 ■材料 ・子羊肉(食べたいだけ) ・ズッキーニ(食べたいだけ) ・ルッコラ(適量) ・塩(適量) ・ディジョネーズ(適量) ・バター(適量) ・乾燥ハーブ(タイム等、適量) ・オリーブオイル(適量) ■作り方 1.常温にしておいた子羊肉に塩と乾......
シャキシャキとした食感...
やみつきにならない人い...
めんつゆとポン酢だけ ...
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臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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