野郎飯流・鰹ケイジャン焼き レシピあり

野郎飯流・鰹ケイジャン焼き
  1. おいしそう!

ビールが進む鰹、辛旨いやつです。スパイスは、ありもののケイジャンスパイスでもいいけど、自分で調合するのも楽しいもんですよ。 ■材料 ・鰹(食べたいだけ) ・ズッキーニ(食べたいだけ) ・クレソンとかルッコラとか(食べたいだけ) ・レモン(ほしければ) ・塩(適量) ・カイエンヌペッパー(適量) ・クミン(適量) ・ナツメグ(適量) ・ガラムマサラ(適量) ・クレイジーソルト(適量) ・オリーブオ......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。