レシピブログ
正式名称は、「パトゥルジャン・イマーム・バユルドゥ」 トルコ料理ですね。名前、覚えられません。 作るのがちょっとめんどくさいやつですが、確かにうまいわけでして。まったく気絶ものです。 ■材料 ・茄子(食べたいだけ) ・トマト(食べたいだけ) ・にんにく(食べたいだけ) ・玉ねぎ(食べたいだけ) ・青唐辛子(適量) ・塩(適量) ・砂糖(適量) ・オリーブオイル(適量) ・水(適宜) ■作......
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